Potlaç, Kızılderili'lerin değiş tokuş şeklinde gerçekleşen bayramlarına Şinok dilinde verilen isimdir. Hem beslemek hem de tüketmek anlamındadır.
O zamanlar Kabilenin yıl boyunca çektiği sıkıntıların atlatıldığı, herkesin mutlu olduğu baharda yapılan ve bir ay süren Potlaç, bol müzikli ve danslı geçerdi. Herkesin elinde kalan giysi, yiyecek ve içecekler bir araya toplanır, kabile yaşlılarının denetiminde herkese eşit biçimde dağıtılırdı. Yediklerini yer, yiyemediklerini yakarlar, postları da paylaşırlardı.
Burada amaç, farklılıkların sürekli olmamasını sağlamaktı. Eşitsizliği önlemek için tekrar eşitlik noktasına dönmekti.
Yeni açtığım bu blog ile, paylaşanların mutluluğuna daha fazla aş katacak "gözde yemek" tariflerinin bir potlaç cömertliğinde paylaşılmasını hedefliyor, katkılarınızı bekliyorum.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder